赤二中日記

5月20日(木)給食

公開日
2021/05/20
更新日
2021/05/20

給食献立

〜美生柑〜
 今日の果物は、清見オレンジから美生柑に変更しています。
 美生柑は、ジューシーでほどよい酸味の柑橘です。皮が黄色くて一見グレープフルーツかなと思うかもしれませんが、グレープフルーツのような苦味はありません。
 地域によって、いろいろな名前で呼ばれていて、愛媛県産は「美生柑」「宇和ゴールド」「愛南ゴールド」、熊本県産は「河内晩柑」「ジューシーフルーツ」などと呼ばれています。

<今日の献立>
 米粉パン いちごジャム 新じゃがとアスパラのグラタン ひよこ豆のスープ 美生柑 牛乳

<主な食材の産地>
 小松菜・キャベツ【板橋区染宮ファーム】 鶏肉【青森県】 グリーンアスパラガス【栃木県】 パセリ【茨城県】 ベーコン【埼玉県】 セロリー【長野県】 人参【徳島県】 美生柑【愛媛県】 玉葱【佐賀県】 じゃが芋【鹿児島県】 ひよこ豆【アメリカ】 ピザチーズ【オセアニア】  

<おしゃもじクイズ>
 愛媛県松山市を舞台にした小説に「坊ちゃん」があります。さて、誰が書いた作品でしょうか?
 1)福沢諭吉 2)石川啄木 3)夏目漱石