〜節分〜
　今日は、節分です。節分は立春の前日で、冬から春への季節のかわり目の行事です。２月２日が節分になるのは、１２４年ぶりだそうです。
　２月の節分には、いった豆をまいたり、年の数だけ食べたりして、１年の無病息災を願います。昔から豆は鬼を追い払う力があると信じられてきました。今日は、いった大豆をご飯にまぜた節分ごはんです。

＜今日の献立＞
　節分ごはん　いわしハンバーグ　かきたま汁　いちご　牛乳

　牛乳
＜主な食材の産地＞
　長葱【板橋区染宮ファーム】　玉葱【北海道】　小松菜【埼玉県】　人参・いわし【千葉県】　大根【神奈川県】　いちご【茨城県】　みつば【静岡県】　生姜【高知県】　鶏卵【青森県】　干し椎茸【国産】

＜おしゃもじクイズ＞
　いわしハンバーグにちなんだ問題です。いわしを漢字で書くと、魚へんに何と書くでしょうか？
　１）強　２）弱　３）青