11月26日(木)給食
- 公開日
- 2020/11/26
- 更新日
- 2020/11/26
給食献立
〜板橋ふれあい農園会給食〜
今日は板橋区内で収穫された大根を使った給食です。
板橋区内の農地は年々少なくなっています。その面積は20.5ha。東京ドーム約4個分。板橋区の面積の0.6%しかありません。貴重な野菜といえますね。
赤二中では、この貴重な大根をおろしスパゲティに使いました。おろした大根とせん切りにした大根の両方を味わってみてください。
<今日の献立>
おろしスパゲティ ビーンズサラダ 明日葉チーズケーキ 牛乳
<主な食材の産地>
大根【板橋ふれあい農園会】 玉葱【北海道】 きゅうり・ブロッコリー【埼玉県】 人参【千葉県】 キャベツ【愛知県】 鶏卵【青森県】 クリームチーズ【オセアニア】 レモン【チリ】 レンズ豆【アメリカ】 ツナ【多国籍】 明日葉粉【八丈島】
<おしゃもじクイズ>
板橋区で生産量が1番多い野菜は何でしょうか?
1)大根 2)じゃが芋 3)キャベツ