11月18日(水)
- 公開日
- 2020/11/18
- 更新日
- 2020/11/18
給食献立
〜あぶたま丼〜
今日の主食は、トロっとした食感がやみつきになる「あぶたま丼」です。「あぶたま」の「あぶ」は油揚げのこと、「たま」は卵のことです。トロっとした食感は、片栗粉を加えてとろみをつけているからです。ちなみに、一般的に片栗粉と呼ばれているでん粉の原材料はじゃが芋です。
<今日の献立>
あぶたま丼 野菜のアーモンドあえ 黄桃ヨーグルト 牛乳
<主な食材の産地>
玉葱【北海道】 キャベツ【茨城県】 小松菜【埼玉県】 人参【千葉県】 鶏肉・鶏卵【青森県】 切り干し大根【宮崎県】 油揚げ【大豆:カナダ】 アーモンド【アメリカ】 黄桃缶【ギリシャ】
<おしゃもじクイズ>
鶏が一生に産む卵の数は何個でしょうか?(途中で食肉にされないとして)
1)約500個 2)約1000個 3)約1500個