〜学びのエリア給食〜
　今日の給食は、成増小・成増ヶ丘小・赤二中３校合同の学びのエリア給食です。今月は、郷土料理にしようということになり、沖縄料理を取り入れることにしました。「クワジューシー」は沖縄風炊き込みご飯。「クワ」は硬い、「ジューシー」は雑炊という意味です。「イナムドゥチ」は具沢山味噌汁。「イノシシもどき」という意味で、イノシシの肉の代わりに豚肉を使っている料理です。デザートには、沖縄県産のパイナップル缶を入れたゼリー。国産パイナップルを使うのは少し贅沢なのですが、少量なので味わって食べてください。

＜今日の献立＞
　クワジューシー　イナムドゥチ　沖縄風魚の天ぷら　沖縄パイン入りゼリー　牛乳

＜主な食材の産地＞
　人参・じゃが芋【北海道】　こんにゃく【群馬県】　小松菜・豚肉【埼玉県】　大根【千葉県】　パイン缶【沖縄県】　鶏肉【青森県】　干し椎茸・味噌【国産】　赤魚【アラスカ】　ひじき【韓国】

＜おしゃもじクイズ＞
　日本国内で、沖縄県で生産されるパイナップルの割合はどのくらいでしょうか？
　１）約50％　２）約80％　３）約100％