〜新米になりました〜
　給食のお米が新米になりました。産地は、千葉県、品種は「ふさおとめ」と「ふさこがね」です。
　千葉県は関東地方で一番早く新米の収穫ができる県です。その千葉県で独自に育成したブランド米が、「ふさおとめ」と「ふさこがね」です。粒が大きくて白く、ツヤがあり、甘い香りがします。粘りがあり、もっちりしているのも特徴です。ぜひ、ご飯だけで味わってみてください。

＜今日の献立＞
　ご飯　にぎすの磯辺揚げ　大根とさつま揚げのきんぴら　どさんこ汁　冷凍パイン　牛乳

＜主な食材の産地＞
　南瓜【板橋区染宮ファーム】　人参・玉葱・じゃが芋・大根【北海道】　鶏卵【青森県】　にぎす【新潟県】　こんにゃく・豚肉【群馬県・埼玉県】　青さ粉・切干大根【国産】　生揚げ・さつま揚げ【多国籍】　コーン缶【タイ】　冷凍パイン【フィリピン】
　　
＜おしゃもじクイズ＞
　新米を炊く時の水加減はどうするとよいでしょうか？
　１）水を多めにする　２）水を少なめにする　３）通常と同じでよい