〜染宮さんのとうもろこし〜
　今日のとうもろこしは、染宮さんの畑で採れたものです。収穫は、自然観察部の生徒が行いました。
　先日までの猛暑で、とうもろこしの水分が奪われてしまい、ややシワのあるとうもろこしになってしまったようです。
　１人分は、少量ですが、地元産のとうもろこしを食べてみてください。
　農業は、本当に気象に左右されます。生産者をはじめ、企業や販売に関わる人などのいろいろな工夫で、店頭に食品が並んでいることを実感しました。

＜今日の献立＞
　西湖豆腐丼　バンサンスウ　とうもろこし　牛乳

＜主な食材の産地＞
　とうもろこし・トマト・きゅうり【板橋区染宮ファーム】　にんにく・人参【青森県】　にら【山形県】　長葱【茨城県】　もやし【栃木県】　キャベツ【群馬県】　豚肉【埼玉県】　生姜【高知県】　冷凍豆腐・味噌【国産】
　　
＜おしゃもじクイズ＞
　次のうち、とうもろこしの仲間はどれでしょうか？
　１）トマト　２）ゴーヤ　３）イネ