6月21日(火)給食
- 公開日
- 2022/06/21
- 更新日
- 2022/06/21
給食献立
〜いわし〜
魚へんに弱いと書いて「鰯」という漢字になります。
いわしは、水揚げするとウロコが落ち、外からの圧力にも弱いため、すぐ死んでしまうほど弱い魚というところから、この漢字があてられています。
いわしの脂には、DHAとIPAという血液をサラサラにする作用がある成分が豊富に含まれています。
<今日の献立>
いわしの蒲焼き丼 キャベツのおひたし わかめの味噌汁 メロン 牛乳
<主な食材の産地>
もやし【栃木県】 キャベツ・人参・小松菜・長葱・メロン【茨城県】 いわし【千葉県】 じゃが芋【長崎県】 わかめ・味噌・生揚げ【国産】
<おしゃもじクイズ>
次のうち、主にいわしから作られる加工品はどれでしょうか?
1)煮干し 2)なると 3)めんたいこ