〜八十八夜〜
　今日の給食のデザートは、八十八夜にちなんで、抹茶ムースにしました。
　八十八夜は、立春から数えて88日目のことで、今年は５月２日です。この時期から畑に霜が降りる心配がなくなるので、農家では茶摘みや稲の種まきなどを始める目安の日とされていました。
　また「八十八」の文字を組み合わせると「米」という漢字になることや末広がりの八が重なることから、農作業を始めるのに縁起のよい日ともされます。

＜今日の献立＞
　中華ちまき　吉野汁　抹茶ムース　牛乳

＜主な食材の産地＞
　鶏肉【青森県】　こんにゃく【群馬県】　長葱【茨城県】　小松菜・豚肉【埼玉県】　大根【千葉県】　人参【徳島県】　じゃが芋【鹿児島県】　鶏肉【青森県】　甘納豆【小豆：北海道】　グリンピース【ニュージーランド】　生揚げ【大豆：カナダ】　筍水煮【中国】
　　
＜おしゃもじクイズ＞
　令和３年産のお茶の生産量が第一位なのはどこでしょうか？
　１）埼玉県　２）静岡県　３）鹿児島県