赤二日記

2月3日(木)給食

公開日
2022/02/03
更新日
2022/02/03

給食献立

〜節分&リクエストメニュー〜
 今日は、節分です。節分は立春の前日で、冬から春への季節のかわり目の行事です。
 2月の節分には、いった豆をまいたり、年の数だけ食べたりして、1年の無病息災を願います。昔から豆は鬼を追い払う力があると信じられてきました。今日は、いった大豆をご飯にまぜた節分ごはんです。
 また、果物のいちごは、9年5組のリクエストメニューです。今の時期のいちごは、ハウス栽培です。原油高騰の影響で、例年よりも価格が上がっています。

<今日の献立>
 節分ごはん いわしハンバーグ かきたま汁 いちご 牛乳

<主な食材の産地>
 長葱【板橋区染宮ファーム】 大豆・玉葱【北海道】 鶏卵【青森県】 小松菜【埼玉県】 鰯・みつば・人参【千葉県】 大根【神奈川県】 いちご【静岡県】 生姜【高知県】 豆腐【国産】 油揚げ【大豆:カナダ】

<おしゃもじクイズ>
いわしハンバーグにちなんだ問題です。いわしを漢字で書くと、魚へんに何と書くでしょうか?
 1)強 2)弱 3)青