＜本日の献立＞

うま煮ご飯、糸寒天の和え物、草団子、牛乳

　今日の「草団子」はどうして緑色をしているのでしょう？それは、団子の生地に『よもぎ』という植物が練り込まれているからです。よもぎは、春の野草の１つで古くから薬として使われていました。独特の香りがありますが、血液をサラサラにしたり、がんを防いだりする効果があります。実は皆さんの身近でもよく見られる植物です。ぜひ探してみてください。