学校日記

12月12日(木)の給食

公開日
2024/12/12
更新日
2024/12/12

給食

麦ごはん
チーズタッカルビ
サムゲタン風スープ
牛乳

チーズタッカルビとサムゲタンは、韓国でも人気の料理です。
「タッカルビ」の「タッ」は鶏、「カルビ」はあばら肉を意味しています。
「サムゲタン」の「参(サム)」は高麗人参、「鶏(ゲ)」は鶏肉、「湯(タン)」はスープという意味です。
薬膳料理とされており、ぽかぽかと温まるイメージから日本では冬に食べたくなる人も多いかと思いますが、本場韓国では暑い夏に食べるスタミナ料理として有名です。
日本以外の食文化にも触れてみましょう♩