学校日記

豆腐のドーナツを作りました(5/22)

公開日
2026/05/22
更新日
2026/05/22

給食室の様子

今日の「豆腐のドーナツ」を作っている様子です。

小麦粉・ベーキングパウダー・豆腐・砂糖・油を混ぜ合わせて作った生地をリング状にして油で揚げます。1つ1つをトングで返しながら、両面をきつね色にしていきます。揚げ上がったドーナツは、バットに並べ、上から砂糖入りきな粉を振りかけて出来上がりです。