～準備の前に正しい手洗いをしよう！～

　今月の給食目標は「準備の前に正しい手洗いをしよう！」です。

　現在、学校では、インフルエンザや風邪などの欠席者が増えています。

　感染症や食中毒予防の基本は「手洗い」です。

　給食前の手洗いには、石けんで手のひら・手の甲・指の間・手首までしっかり洗うようにしましょう。そして、清潔なハンカチやタオルで手を拭いてください。

　ハンカチやタオルを友達同士で貸し借りするのはいけません。また、給食終了後にも、給食前同様、きちんと手を洗いましょう。

＜今日の献立＞

　高野豆腐のそぼろ丼　ごまだれサラダ　まんまるスイートポテト　牛乳

＜主な食材の産地＞

　小松菜・長葱【ふれあい農園会山口さん】　人参・さつま芋・米【千葉県】　キャベツ【愛知県】　生姜【高知県】　鶏肉【宮崎県】　干し椎茸【国産】　コーン缶【タイ】　高野豆腐【アメリカ】　　

＜おしゃもじクイズ＞

　日本で一番多く作られているさつま芋は「コガネセンガン」という品種です。主にどのような用途に使われているでしょうか？

　１）焼き芋用　２）動物のエサ用　３）焼酎用