牛乳

かけわかめうどん

きゃべつのあっさりおひたし

大学芋

【😊今日の食レポ😊】

🍜 かけわかめうどん

　つるりとしたうどんに、わかめや豚肉、人参、白菜、干し椎茸などの具材を合わせたかけわかめうどん。だし昆布とけずりぶしのうま味が効いたつゆで、やさしい味わいの一杯でした。

🥬 キャベツのあっさりおひたし

　キャベツやもやし、人参をさっと和えたあっさりとしたおひたし。だしの風味がほんのり感じられ、大学芋の甘さを一度リセットしてくれる、さっぱりといただける一品でした。

🍠 大学芋

　外はカリッと、中はほくほくに揚がったさつまいもに、甘い蜜をからめた大学芋。ほどよい甘さで、たっぷりまぶされた黒ごまが風味を引き立てていました。

【💛今日の給食室💛】

　写真は、うどんつゆの調理風景、大学芋の調理風景です。