牛乳

高野豆腐のそぼろ丼

ししゃものから揚げ

もずくのみそ汁

【😊今日の食レポ😊】

🍚 高野豆腐のそぼろ丼

　鶏ひき肉と高野豆腐を合わせたそぼろ丼。だしとしょうゆのうま味がしみ込み、甘辛い味付けがご飯によく合いました。みじん切りにされた人参や干し椎茸、長ねぎも入り、彩りと風味のバランスもよい一杯でした。

🐟 ししゃものから揚げ

　外はさくっと、中はやわらかく揚がったししゃも。ほどよい塩味と魚のうま味が感じられ、頭から尾までおいしくいただけました。

🥣 もずくのみそ汁

　もずくに人参や白菜、玉ねぎ、青菜、白玉麩も入り、具だくさんの一杯でした。赤みそと白みそを合わせた味わいが全体をやさしくまとめていました。