11月5日(木曜日)の食レポ
- 公開日
- 2026/11/05
- 更新日
- 2026/11/05
今日の食レポ
🥛 牛乳
🍜 きつねうどん
うどんに、油揚げや鶏肉、人参、青菜、玉葱、長葱など、たくさんの具材が入っています。けずりぶしと昆布から取っただしに、醤油やみりんの味わいが加わった、風味豊かなつゆがうどんによく絡んでいました。油揚げにもつゆのうま味が染み込んでいて、食べ応えのある一品でした。
🥗 ツナ入り大根サラダ
大根や青菜に、ツナを加えたさっぱりとしたサラダです。醤油や酢を使ったドレッシングが野菜によく合い、ツナのうま味も加わって、さわやかで食べやすい味わいでした。
🍠 さつま芋と大豆の甘辛
さつまいもと大豆を揚げて、甘辛いたれを絡めています。さつまいものほくほくとした食感と自然な甘さに、大豆の香ばしさがよく合っていました。甘辛い味付けで、食欲をそそる一品でした。
【💛 今日の給食室 💛】
写真は、きつねうどんのつゆの調理風景、うどんの配缶の様子、さつま芋と大豆の甘辛の配缶の様子です。
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