LUNCH TIME通信No.19 公開日 2025/05/09 更新日 2025/05/09 LUNCH TIME 通信 味噌ラーメン、カリカリポテトサラダ、パイン、牛乳 「カリカリポテトサラダ」は、せん切りにしたじゃがいもを素揚げして、トッピングしています。「素揚げ」とは、食材に衣をつけずにそのまま油で揚げる調理方法です。野菜が苦手な人にも食べやすいサラダです。