学校日記

LUNCH TIME通信No.155

LUNCH TIME 通信

【こぎつねご飯　にぎすフライ　和風サラダ　みそ汁　牛乳】

　「にぎすフライ」は、魚の下味に「にんにく」を使っています。「にんにく」は、魚の臭み消しや香り付け、うま味を引き出すために広く使われます。味わって食べてみてください。