LUNCH TIME通信No.138 公開日 2021/02/04 更新日 2021/02/04 LUNCH TIME 通信 【かやくご飯 ぶりのピリ辛味噌焼き けんちん汁 牛乳】 ぶりは、成長するにつれて名前が変わる出生魚で、地域によっても呼び名が違います。関東では「ワカシ」、「イナダ」、「ワラサ」、関西では「ツバス」、「ハマチ」、「メジロ」などと呼ばれています。