LUNCH TIME通信No.160 公開日 2023/02/10 更新日 2023/02/10 LUNCH TIME 通信 【あぶたま丼 甘辛味噌和え 果物(りんご) 牛乳】 クイズです!辛い料理に使われるトウバンジャンは、ある豆を原料にして作られる調味料です。ある豆とは何でしょうか? 1 ひよこ豆、2 大豆、3 そら豆 正解は、3 そら豆です。 ※今日は、「甘辛味噌和え」のドレッシングに、トウバンジャンを使っています!