学校日記

LUNCH TIME通信No.164

LUNCH TIME 通信

【麦ご飯　手作りなめたけ　肉じゃが　アーモンド和え　牛乳】

　今日は、押麦入りのご飯です。押麦とは大麦を精白、加熱後、ローラーで平たく圧したもので、消化をよくするために考えられた加工法です。よくかんで、押麦の食感を楽しんでください。