9月25日(月)の給食 公開日 2023/09/25 更新日 2023/09/25 給食室より ◎今日の献立 いわしの蒲焼き丼・みそ汁・柿・牛乳 ▼メッセージ 今日は、ごはんに甘辛いいわしの蒲焼きをのせた、「いわしの蒲焼き丼」を作りました。 蒲焼きは、串に刺したいわしやうなぎなどの魚を醤油や砂糖、お酒などを付けて焼いた料理で、その姿が「蒲」という植物の穂に似ていることから、「蒲焼き」と名付けられたとされています。(*蒲は、別名「水草」といい、池や川などの水辺に生えています。)