学校日記

5月1日(月)の給食

公開日
2023/05/31
更新日
2023/05/31

給食室より

◎今日の献立
中華風混ぜごはん・春雨と豆腐のスープ・すいか・牛乳

▼メッセージ
 今日は、「春雨」入りのスープを作りました。
 春雨は、じゃがいもやさつまいも(のでんぷん)から作られる細い乾麺のことを言います。熱を通すとさらに透明になり、つるつるの食感が楽しめます。  
 今日は、風味付けのごま油と生姜を最後に加えて、中華風味付けの春雨スープに仕上げました。