【本日のメニュー】

揚げパン、ワンタンスープ、みそドレッシングサラダ、牛乳

今日は、昭和27年頃誕生した揚げパンです。

揚げパンは、学校を休んだ人に固くなったパンを美味しく食べてもらうため、揚げて砂糖をまぶして提供したのがきっかけで誕生しました。

いつもはツイストしたパンですが、当時を再現するためにコッペ型にしました。ただ、より美味しくなるようにもちっとした食感が特徴の米粉パンにしました。今は持って帰れないですが、揚げたてサクッと、もちっとした甘い揚げパンを給食の時間にしっかりと味わいました♪