学校日記

【給食】1月22日(木)の献立《1月誕生日給食》

公開日
2026/01/22
更新日
2026/01/22

給食室より

【本日のメニュー】

あぶたま丼、茎わかめサラダ、牛乳、サイダーゼリー(1月誕生日児童)

あぶたま丼は、親子丼に油揚げをプラスした給食オリジナルメニューです。

親子丼は、東京にある鳥料理店の鶏鍋ででた煮汁をご飯にかけて食べた客からヒントを得て作られたといわれています。

だしの効いた親子丼は、和食の中でも人気の高いメニューですね♪

今日のあぶたま丼は、卵を別加熱して、仕上がり間近に加えることでふわふわに仕上がります。とっても美味しかったです!