学校日記

2月19日(金)

公開日
2021/02/19
更新日
2021/02/19

給食献立

《今日の献立》
・牛乳
・七穀ごはん
・鮭のちゃんちゃん焼き
・吉野汁
・いよかん

 「ちゃんちゃん焼き」は北海道の郷土料理です。鮭などの魚を野菜と一緒に焼いて、味噌やバターで味付けします。どうして「ちゃんちゃん焼き」という名前なのかははっきり分かっていませんが、「お父ちゃん」が作るから、鮭を焼く時に鉄板が「ちゃんちゃん」と音を立てるから、など色々な説があります。