・牛乳

・五目うどん

・揚げ野菜のかみかみサラダ

・さくらんぼ

かみかみサラダは、揚げた大豆・ごぼう・れんこん・さつま芋と、茹でた人参・コーン、炒ったアーモンド・ちりめんじゃこを合わせました。

名前の通り、よく噛まないと食べられないサラダです。

食材や調理方によって変わる食感の違いも、楽しむことができました。

＜主な産地＞

人参・・・・・・・千葉

さつま芋・・・・・茨城

キャベツ・・・・・群馬

ごぼう・・・・・・青森

小松菜・・・・・・茨城

れんこん・・・・・茨城

長葱・・・・・・・千葉

さくらんぼ・・・・山形

豚肉・・・・・・・秋田