・牛乳
・ごはん
・たらのもみじ焼き
・板橋区産大根の煮物

今日は、板橋ふれ合い農園会給食の日です。
板橋区内で収穫された「大根」を学校へ届けていただきました。

厚揚げは、別煮にして味を含ませておき、人参・竹の子・こんにゃく・鶏肉、そして瑞々しい大根と一緒に、じっくりと煮ました。

美味しい大根の煮物は、体もぽかぽかに温めてくれました。
生産者の皆様、ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜主な産地＞
★大根・・・・・板橋区
人参・・・・・・北海道
助宗たら・・・・アメリカ
鶏肉・・・・・・宮崎