学校日記

10月24日

公開日
2024/10/23
更新日
2024/10/23

給食献立

・牛乳
・七穀ごはん
・ふかの十勝清水町産にんにくソース
・五目汁

今日は「とれたて村給食」でした。
北海道十勝清水町から、名産の「にんにく」を届けていただきました。
とても香りの良いにんにくは、玉葱・生姜と共に炒め、薄口醤油・酒・みりん・砂糖・ドライパセリを加えてソースを作りました。
調理室中に、食欲をそそる香りが広がっていました。
子供たちから「おいしい」という声が、たくさんあがっていました。

                                                                                                                        
<主な産地>
★にんにく・・・北海道十勝清水町
人参・・・・・・北海道
小松菜・・・・・茨城
玉葱・・・・・・北海道
大根・・・・・・青森
生姜・・・・・・高知
長葱・・・・・・山形
ふか・・・・・・宮城