12月1日
- 公開日
- 2023/12/01
- 更新日
- 2023/12/01
給食献立
・牛乳
・ごはん
・カレイの南部焼き
・せんべい汁
今日は、青森県の郷土料理である「せんべい汁」と「南部焼き」を用意しました。
せんべい汁は、汁物用の南部せんべいを手で割って加えます。割る時はとても固いのですが、煮込むと食べ応えのあるモチモチとした食感に変わります。
寒い日だったので、温かい汁物がぴったりでした。
<主な産地>
人参・・・・・・千葉
白菜・・・・・・茨城
大根・・・・・・神奈川
長葱・・・・・・埼玉
小松菜・・・・・茨城
かれい・・・・・アラスカ