・牛乳
・板橋区産ポテトのマーボー丼
・中華サラダ

今日は「板橋ふれあい農園会給食」の日でした。
板橋区内で収穫された新鮮な「じゃが芋」を学校へ届けてくださいました。今回、納品していただいたじゃが芋は「洞爺」という品種です。

このじゃが芋は、給食室でなすと一緒に素揚げにし、マーボーあんと絡めました。
なすが苦手な子が多いのではないかと心配しましたが、どのクラスも食缶が空になっていました。
板橋ふれあい農園会の皆様、美味しいじゃが芋をありがとうございました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜主な産地＞
★じゃが芋・・・板橋区
人参・・・・・・青森
長葱・・・・・・茨城
なす・・・・・・茨城
生姜・・・・・・高知
にんにく・・・・青森
にら・・・・・・茨城
キャベツ・・・・群馬
きゅうり・・・・千葉
もやし・・・・・栃木
豚肉・・・・・・茨城