給食室に新しい回転釜が入りました。
既存の釜は、平成元年から約３５年間、頑張ってくれていました。
中学年が校外学習で給食が無かったので、早めに洗浄を終わらせ、１４時から作業を開始してもらいました。
今までの釜は１００L、新しい釜は１６０Lで大きい回転釜です。蓋も付いているので、煮物に時に重宝しそうです。
月曜日から何日か慣らし作業をして、水曜日頃から活躍してもらう予定です。