・牛乳
・あぶたま丼
・コールスロー
・パイナップル

あぶたま丼は、親子丼に油揚げを入れたような料理です。
鶏肉・玉葱・油揚げを甘辛く煮て、水で溶いた澱粉を入れてとろみを付けます。そこへ、卵を回し入れヘラでそっと混ぜ、釜に蓋をして加熱します。卵は２回に分けて加えました。
最後にグリンピースを入れ、中心温度計で火が通ったことを確認して仕上げました。
卵がトロトロに仕上がり、子供たちに大好評でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜主な産地＞
人参・・・・・・千葉
キャベツ・・・・群馬
きゅうり・・・・千葉
玉葱・・・・・・兵庫
たまご・・・・・栃木
鶏肉・・・・・・宮崎
パイナップル・・フィリピン