・牛乳　
・かけきつねうどん
・おひたし
・明日葉カップケーキ

明日葉カップケーキは、東京都八丈島産の明日葉粉末を使ったケーキです。
薄力粉とベーキングパウダー、明日葉粉末を合わせて振るいます。そこへ、溶かしバター・卵・砂糖・ヨーグルト・レモン汁を加えて混ぜ、カップに入れてオーブンで焼きました。
ヨーグルトを加えることで、ほのかな酸味とモチモチした食感がでます。
子供たちは、笑顔で美味しそうに食べてくれました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜主な産地＞
人参・・・・・・徳島
小松菜・・・・・茨城
長葱・・・・・・千葉
玉葱・・・・・・佐賀
キャベツ・・・・愛理
白菜・・・・・・茨城
もやし・・・・・栃木
豚肉・・・・・・茨城