・牛乳
・黒砂糖パン
・ビーンズオムレツ
・野菜スープ

ビーンズオムレツには、じゃが芋・玉葱・ハム、そして茹でた大豆が入っています。
朝一番にバターでオムレツの具材を炒めます。一つずつ割りほぐした卵と具を合わせ、カップに入れオーブンで焼きました。
卵焼きと大豆は意外な組み合わせに感じますが、ホクホクした大豆の食感が、じゃが芋と似ていて美味しく食べることができます。
今日は、パンもスープも完食している子がたくさんいて、嬉しかったです。

＜主な産地＞
人参・・・・・・北海道
じゃがいも・・・北海道
玉葱・・・・・・北海道
セロリー・・・・長野
キャベツ・・・・群馬
ハム・・・・・・埼玉
豚肉・・・・・・秋田
ベーコン・・・・千葉
鶏骨・・・・・・宮崎