6月30日
- 公開日
- 2026/06/30
- 更新日
- 2026/06/30
給食献立
・牛乳
・ごはん
・骨太ふりかけ
・筑前煮
・野菜の辛子和え
骨太ふりかけは、昆布・鰹節・ちりめんじゃこ・白ごまを使っています。
まず、酢・醤油・みりん・砂糖で昆布を煮ます。調味料が煮詰まってきたら、鰹節と白ごま、ちりめんじゃこを加えて仕上げました。
よく噛むと食材のうま味がでて、より一層おいしく食べることができました。
ごぼう・・・・・・・青森
じゃが芋・・・・・・長崎
人参・・・・・・・・埼玉
いんげん・・・・・・埼玉
もやし・・・・・・・栃木
小松菜・・・・・・・茨城
生姜・・・・・・・・高知
鶏肉・・・・・・・・宮崎