吹き寄せごはん、とりの唐揚げ、ふろふき大根、みかん

今日は「ふれあい農園会給食」の日でした。ふれあい農園会とは、板橋の農家の方々が、学校給食のために丁寧に作ってくださり、収穫してすぐの食材を特別に使わせていただく日です。年に４回ほどあり、今回は大根が届きました。大きな物は全長50センチメートルほどありました。
今回は大根のおいしさを味わいたかったので、だしで炊いた大根にみそをかけて食べる「ふろふき大根」にしました。とてもおいしかったです。

吹き寄せごはんでは、秋の味覚をたっぷり味わえました。