◇牛乳　　◇ごはん　◇さばの塩焼き
◇野菜のからし和え　◇みそ汁

・白菜・・・茨城県
・人参・・・千葉県
・生姜・・・高知県
・玉ネギ・・北海道
・青菜・・・埼玉県
・もやし・・栃木県
・じゃが芋・北海道
・エノキ・・長野県

今日の魚は、サバです。
「サバを読む」という言葉は、「鯖」は傷みやすく、数えるときに急いで飛ばして数えていたことから、いい加減に数を数えることを「鯖を読む」という意味になり現在の意味になったといわれています。サバは、あじやさんまと同じ青魚と呼ばれる種類の魚で、頭の働きをよくするドコサヘキサエン酸という栄養素が入っています。このドコサヘキサエン酸は、魚にしか入っていません。魚が苦手という人もいると思いますが、まずは一口食べてみてくださいね。