今日の給食

2月2日（月）

◎レンズ豆のカレー

◎ごまドレッシングサラダ

◎牛乳

★今日のカレーには、レンズ豆が入っています。レンズ豆は、平らな形をしているオレンジ色の小さな豆です。日本では、「平豆」と呼ばれています。レンズ豆は中東が原産地ですが、今ではインド・トルコ・カナダが主な生産地です。レンズ豆は、英語では「レンティル」といいます。レンズに似ているからレンズ豆というのではなく、ガラスのレンズが発明されたときに、この豆に形が似ていることから、「レンティル」から派生してレンズ豆と呼ばれるようになりました。

🍛給食クイズ🍛

イタリアでは、大晦日にレンズ豆を食べる習慣がある。○か×か？

正解は「○」です。

レンズ豆の形がお金に似ていることから、「新年にお金が入るように」という願いを込めて大晦日にレンズ豆を食べるそうです。