今日の給食は「セサミトースト　★レンズ豆のスープ　コールスロー」です。

今月の【鉄強化メニュー】は、『レンズ豆のスープ』です。
『鉄分』が、からだのなかで足りなくなっていると貧血になりやすい、疲れやすい、集中力がなくなるなどの症状がでてきます。
この鉄分が、不足しないために給食では、『鉄強化メニュー』として毎月、献立にいれてあります。
レンズ豆など豆類は、鉄分をたくさん含んでいます。豆は、ちょっとにが手という人もレンズ豆は、小さく、ホクホクした食感で食べやすいのではないかと思います。