今日の給食は「★板橋区産大根とツナのスパゲティ　ひじきのサラダ　キャラメルポテト」です。
　　　 　
今日は、『ふれあい農園会給食の日』です。
板橋区でつくった大根を届けていただき、その大根をつかって『大根とツナのスパゲティ』をつくりました。
届いた３９キロの大根をおろし、ツナとだし汁、調味料を加え、煮てつくりました。
和風のおいしいソースになっています。
『キャラメルポテト』は、３６キロのさつまいもをサイコロ型に切り、カリッと揚げたものに溶かしたバターと砂糖をまぶし、白ごまをかけてあります。