学校日記

9月10日 献立

公開日
2024/09/10
更新日
2024/09/10

給食献立

今日の給食は「にんじんごはん 魚のごぼうみそ焼き 丸ごとわかめスープ」です。
      
今日の給食『魚のごぼうみそ焼き』は、さばをおろししょうが、しょうゆ、酒につけ、下味をつけておきます。
ごぼう、にんじん、エリンギをみりんや赤みそ、しょう油、さとうなどの調味料とおろしにんにくで味つけしたものを魚のうえにかけて、オーブンでカリッと焼いてあります。
『丸ごとわかめスープ』は、その名まえのとおり、わかめの葉、茎、根の部分をつかっています。