今日の給食は「四川豆腐丼　ばんさんすう」です。
　　
　今日の給食「ばんさんすう」は、中国語で【ばん】は【あえる】、【さん】は【３種類】、【すう】は、【細切り】という意味があり、ばんさんすうは、「細切りにした３種類の和えもの」となります。
　給食では、３種類ではなく、キャベツ・きゅうり・にんじん・もやし・春雨の５種類をつかってつくりました。
　名まえのとおり、細切りにした具は、タレとからみやすく、味がしっかりとなじんでおいしいばんさんすうになっていると思います。