5月31日 献立
- 公開日
- 2023/05/31
- 更新日
- 2023/05/31
給食献立
今日の給食は「五目かけうどん 肉まん風蒸しパン」です。
今日は、新メニューの『肉まん風蒸しパン』がでます。
皮は、小麦粉とベーキングパウダー、砂糖を混ぜて、生地をつくり、具は豚ひき肉やみじん切りした長ねぎ、たけのこを炒めて、味つけしてつくりました。
皮も具も給食室手づくりの肉まんです。
カップに具をいれ、上から生地をかけ、オーブンで蒸しました。とても手のかかった肉まん風蒸しパンです。
五目かけうどんもけずり節とだしこんぶからとったダシの風味がきいたおいしいうどんになっています。