■2月25日 給食
- 公開日
- 2021/02/25
- 更新日
- 2021/02/25
給食献立
○菜飯、ブリの醤油麹焼き、五目汁、牛乳
醤油麹は、米麹を醤油に漬けて熟成・発酵させた調味料です。
今日はブリを醤油麹に漬けて、焼きました。
五目汁は豚肉やごぼう、大根などの根菜が入った汁物です。
給食献立
○菜飯、ブリの醤油麹焼き、五目汁、牛乳
醤油麹は、米麹を醤油に漬けて熟成・発酵させた調味料です。
今日はブリを醤油麹に漬けて、焼きました。
五目汁は豚肉やごぼう、大根などの根菜が入った汁物です。