○ちゃんぽん、さつまいものごま団子、牛乳

ちゃんぽんは長崎県の郷土料理です。キャベツ、もやし、にんじん、いか、かまぼこなどたくさんの食材が入っています。スープに牛乳を入れて、コクを出しています。

さつまいものごま団子は蒸したさつまいもを潰し、白玉粉、砂糖などを混ぜ合わせました。丸く成型し、周りにごまを付けて油で揚げました。