学校日記

5月22日 給食

公開日
2026/05/22
更新日
2026/05/22

給食献立

・牛乳

・かけカレーうどん

・肉まん風蒸しパン


『肉まん風蒸しパン』は、給食室で生地から手づくりの蒸しパンです。

小麦粉とベーキングパウダーは、合わせて振るい、砂糖、水を加えて生地をつくりました。

具は、豚ひき肉とみじん切りした長ねぎ、たけのこを炒めたものを赤みそやしょう油、砂糖、酒などで味つけしてあります。

紙カップに生地をひき、具を乗せ、上からまた生地をかけてオーブンで蒸しました。

とても手がかかり、給食室は大忙しでしたが、子どもたちや先生たちからもおいしかった!!と言ってもらえて良かったです。