【献立】
・牛乳
・ターメリックライス
・サテー
・ソトアヤム

　今日は５年生のマレーシア食文化授業に合わせて、マレーシア料理献立を提供しました。ごはんはターメリックと一緒に炊き込んで、黄色く色づけしました。「サテー」はマレーシアなどで食べられている串焼き料理です。串に刺し、ピーナッツソースをつけますが、給食用に串には刺さず、練りごまを使ってアレンジしました。「ソトアヤム」は鶏肉を使ったスープのことです。今回は春雨や揚げたにんにくと玉ねぎを加えました。
　いつもと違う風味の給食になりましたが、興味を持って食べていました。特にサテーが好評でした。

【生鮮食品の産地】
にんにく（青森）　　玉ねぎ（北海道）
にんじん（北海道）　キャベツ（群馬）
にら（茨城）　　　　チンゲンサイ（静岡）
鶏肉（岩手）　　　　鶏ガラ（岩手）