・牛乳

・チリビーンズライス

・グリーンサラダ

・りんご

チリビーンズは、肉と大豆、野菜やトマトで煮込み、「チリパウダー」を使って味にアクセントをつけた料理です。

今日は大豆を使いましたが、ひよこ豆やインゲン豆、金時豆を使ってもおいしく作れます。

また、給食では辛さをひかえめにして、カレー粉やケチャップで味を整えました。ごはんにもカレー粉を入れて、黄色く色をつけました。

食欲をそそる色になっていると思います。